稲作の作付面積は全道3位、収穫量は全道第2位の深川市では「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」「ななつぼし」などの品種を生産しており、日本穀物検定協会食味ランキングで「特A」評価を受けていることから、食味の良さは折り紙付きです。
深川米は道の駅「ライスランドふかがわ」等で手に入るほか、深川市内飲食店で味わうこともできます。