農業体験
Agriculture
旭川市
クリーマリー農夢
クリーマリーとは昔ヨーロッパにあった「小さな酪農場」「小さな牛乳屋さん」という意味であり、農業に夢を見ていきたいという想いと地の精「gnome(ノーム)」をかけたのが名前の由来です。
牛を愛し、苦痛・苦悩を排除する「アニマルウェルフェア(家畜福祉)」を実践しできるだけストレスの少ない牛を育て、乳製品を生産しております。
牧場内には直売ショップがあり、ソフトクリームや牛乳、ヨーグルトが味わえるほか、チーズやバターなどを販売しております。住所 旭川市神居町上雨紛539-9 TEL 0166-62-9380 サイトを見る 旭川市
江丹別若者の郷
旭川市街地から車で約40分の,自然に囲まれたのどかな風景の中にある江丹別若者の郷。 ここでは,無料エリアや焚き火可能エリアもあるキャンプ場やワーケーションなど長期滞在も可能なロッジ,田園風景を見下ろせる展望台に散策やスポーツを楽しめる公園,地元で生産される新鮮な農産物や畜産物を利用して農畜産物の加工体験ができる地場作品試作センターなど,様々な体験を楽しめます。
宿泊研修や集いの場として利用できる「若者センター」では,そば打ち歴50年以上の先生の指導で,江丹別のそば粉を使った本格的な二八そば作り体験もできます。
江丹別の豊かな自然に囲まれて,ゆったりとした時間を過ごしてみませんか。住所 旭川市江丹別町中央 TEL 0166-73-2409 サイトを見る 旭川市
ファームカントリーロード
北海道大雪山を望む自然豊かなペーパン地区で,着色料・保存料・食塩無添加の完熟トマトジュースを作っています。トマトの栽培も化学肥料・化学農薬の使用を極力おさえ,土作りからこだわっています。
住所 旭川市東旭川町瑞穂1578-1 TEL 090-3395-5540 サイトを見る 旭川市
古屋農園
お客様の喜びのために誠意と感謝を込めた「ものづくり」を実践して,米・野菜の直売や農業体験,わら細工体験までできる1907年以後5代続く農家です。
住所 旭川市東旭川町豊田396-2 TEL 080-3267-5411 サイトを見る 旭川市
あらかわ牧場
牧場の1日を体験できる農家民泊。乳搾りや仔牛のミルクやり等の酪農体験や,搾りたての牛乳を使ったバター,アイスクリーム,チーズづくり等の乳製品加工体験ができます。チーズの製造も行っており,自宅で育てるチーズ「ワックスコーティングチーズ」や和風の味付けをした和酒にも合う「和乾酪」の販売も行っています。
住所 旭川市江丹別町拓北582-4 TEL 0166-73-2107 サイトを見る 深川市
フルーツ狩り
深川市は、さくらんぼ・りんごをはじめとする果樹が大変有名です。
9月中旬以降が収穫時期となる深川市のフルーツ及び収穫時期は次の通りです。
・プルーン 9月中旬~10月上旬
・ぶどう 9月中旬~10月上旬
・りんご 9月下旬~10月下旬
・くり 10月上旬~10月下旬
各フルーツ狩りができる農園についてはHPでご確認いただけます。事前に農園に電話連絡をして、お楽しみください!住所 各フルーツ農園 TEL 0164-26-2255 サイトを見る 名寄市
日本一のもち大使ともちつき体験
名寄市はもち米生産量日本一。昔からお祝い事にもちつきを楽しむ文化があります。年に一度名寄市で開催される「もちつき名人」を決定するイベントで連続優勝して殿堂入りした名誉もち大使と一緒に日本一のお米で体験する「もちつき」本場のおいしさを体験できる文化体験
住所 名寄市内 TEL 01654-9-6711 サイトを見る 名寄市
ミニトマト収穫
夏でも一日の寒暖差が大きく湿度の低い名寄市では、病害虫の発生が少なく作物が健康的に育ちます。この収穫体験では、清潔なビニールハウスの中で必要最低限の有機肥料を与え、農薬を一切使わずに育てられたミニトマト「アイコ」の摘みたてをそのまま味わいます。ときにメロンほどにもなる糖度の高さに驚くこと間違いなし!また、塩・砂糖不使用の超濃厚なミニトマトジュース「トペンペ」の試飲もできます。
※7月~9月末住所 名寄市内 TEL 01654-9-6711 サイトを見る 名寄市
寒締めほうれん草収穫
冬季の2ヶ月間しか食べられない「なよろ星空雪見法蓮草」は、極寒の雪の中で育つ希少なホウレンソウ。ちりめん状の肉厚な葉はえぐみもなく、甘さと旨みがたっぷり乗っています。この体験ではふわふわの雪が積もった田んぼで思う存分遊んだあと、暖かいビニールハウスの内で地元食材100%のしゃぶしゃぶ鍋を味わいます。
※12月中旬~1月下旬住所 名寄市内 TEL 01654-9-6711 サイトを見る 旭川市
谷口農場稲刈体験
9月の旭川は実りの季節。駅から20分も走れば美しい田園風景が広がります。
今回は谷口農場での農作業体験をご紹介します。
稲刈り体験ではずっしり実った金色の稲穂を鎌で刈り取ります。
谷口農場では季節によって様々な農作業体験を行えるほか,カフェでの食事提供や農作物の販売をしていますので、ぜひお越しください。
(農作業体験には事前の予約が必要です)住所 旭川市東旭川共栄255番 TEL 0166-34-6699 サイトを見る 旭川市
トマト狩り体験
旭山動物園の奥に位置する「ペーパン地区」
アイヌ語で「甘い水」と称されるこの場所は、ペーパン川のお水を利用したお米づくりをはじめ、野菜づくりも盛んに行われています。ファームカントリーロードでは土作りからこだわり、手入れの行き届いたハウス中で育つトマトの収穫体験ができます。(収穫体験は事前予約制)大切に育てられたトマトたちを一口食べると幸せな気分に。トマトジュースやトマトジャム・しそジュースも堪能することができますよ!
旭川ペーパン地区での収穫体験を通じてお気に入りのトマトを見つけてみませんか?住所 旭川市東旭川北1条6丁目8-21 TEL 0166-36-5385 サイトを見る 芦別市
さくらんぼ狩り体験
さくらんぼ好きは必見!芦別の「大橋さくらんぼ園」でさくらんぼ狩りを楽しみませんか。昼と夜の寒暖差が最高に美味しいさくらんぼを育てます。大橋さくらんぼ園ではなんと約60種類ものさくらんぼを栽培しています。一口食べれば甘さと酸味のバランスに驚くこと間違いなし!定番の赤い色のさくらんぼだけでなく、黄色や黒などさまざま。あなたのお好みの味を広いさくらんぼ園で探しませんか?ハウス栽培なので雨の日でも安心、幅広い年齢層の皆さんに楽しんでいただけます!
住所 芦別市上芦別町469番地 TEL 0124-23-0654 サイトを見る 旭川市
フルーツ狩り
旭山動物園の裏に位置する「果実の森 南果樹園」
大雪山連峰から吹き抜ける美味しい空気とお水で育った果物は、どれも実りが良く、甘さも最高。
きれいに手入れされた農園内は開放感抜群。果物の香りに包まれながら、子供から大人までゆっくりと楽しむことができる場所です。
りんご・さくらんぼ・ブルーベリー・プラム・プルーン・梨・ぶどうと豊富な種類の果物を栽培し、オーナー制度も導入されています。
フルーツ狩りは,季節に応じて「さくらんぼ・ブルーベリー・ぶどう」が楽しめます。
旭川で育った新鮮なフルーツを味わってみませんか?住所 旭川市東旭川町倉沼155 TEL 0166-36-3860
(果実の森 南果樹園)サイトを見る 深川市
りんご狩り
深川市の名物として知られるのが、りんご狩り。
中でも藤谷果樹園のりんご狩りは大人気で、シーズンになると毎年多くのお客さんで賑わいます。
もぎたての果実をその場でいただくのも、お持ち帰りでいただくのも、どちらも楽しむことができます。
藤谷果樹園では旬のりんごや加工品の店頭販売も行っておりますので、りんごの楽しみを存分に味わってみてはいかがでしょうか。住所 深川市音江町音江618 TEL 0164-34-6693(藤谷果樹園) サイトを見る