美瑛産の小麦と豚しゃぶ肉、野菜を使った「つけ麺」「かけ麵」「やき麵」
スタイルと楽しめます。食材には豊かな美瑛の魅力がいっぱいです。
2005年に新・ご当地グルメ第1号として誕生以来、知名度、人気ともに高まっています。